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榴莲炖排骨功效

场景/问题/来源

炖排骨,作用,益处,好处

断了魇梦问：2020-12-27 15:31:32

知识/回答

榴莲炖排骨的功效是什么呢？

断了魇梦问：2015-12-27 15:31:32关键词：炖排骨作用益处好处

我要回答

最近到一个朋友家去做客，她特意炖了排骨，不同的是，她是用榴莲炖的排骨，第一次吃这种排骨，想咨询一下，榴莲炖排骨的功效是什么呢？

BT知识网小编解答：

适当吃一些榴莲炖排骨，对滋补身体是有很大帮助的，不但可以起到补血益气，对于补钙也是有很大的功效的，而且榴莲炖排骨适用不同体质的人，尤其是对老年人来说，适当吃一些是非常好的选择。榴莲炖排骨是讲究方法的，首先要准备好榴莲，要将榴莲皮切下来，将榴莲肉切成小块，排骨一定要洗净，最好用开水焯一下，这样可以有效的去除排骨的腥味，在炖的过程当中可以适当加入一些白酒。

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1、怎样炖排骨汤最好吃？

你好，排骨汤怎么炖最好吃呢？下面教你炖排骨汤的方法，保证你能做出来既好吃又美味的排骨汤。

一，选择新鲜的排骨1斤，最好是仔排。因为仔排带有一定的脆骨，吃起来口感非常好。

二，准备一些葱，生姜和盐，以及醋。

三，先把排骨和水放入锅里面，煮开了以后，放入生姜，葱接着再煮。

四，等到排骨完全熟了以后，放入食盐和醋，吃起来就很美味了。

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2、请问排骨应该怎么炖会容易烂呢？

排骨可以炖汤也可以红烧。我们建议在炖的时候代培一些蔬菜，比如排骨海带汤、玉米排骨汤、萝卜炖排骨等等用来和排骨一起炖。排骨不要炖的时间太久。在炖的时候，为了使排骨，牛肉炖得更快，炖得更烂，可以加一小撮的茶叶，大约有一壶茶的量，用纱布包好，放入锅中跟排骨牛肉一起煮，这个时候肉就会很快的烂，而且煮出来的味道会比较的鲜美。排骨中含有丰富的骨质和胶原多补充。

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