红小豆米饭
红小豆米饭
赤小豆是我们常常看到和品尝到的一种豆类食品，赤小豆我们也称为是赤小豆或是称为是红小豆。赤小豆不仅能够服用并且也有非常好的饮食疗法作用，常常吃赤小豆是能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，赤小豆的食用方法有很多种多样，我们能够在多种多样食品里边见到赤小豆的影子，下面我们给大伙儿介绍一下赤小豆米饭的做法。
赤小豆别名赤小豆、红小豆、紅豆、红赤豆、小豆。英文名字：Red adzuki bean。赤小豆含有木薯淀粉，因而又被大家称之为“饭豆”。赤小豆含多种多样营养元素，每100克紅豆中含蛋白21.7克、人体脂肪0.8克、碳水化合物化合物60.7克，钙76 mg、磷386mg、铁4.5mg、尼克酸0.43mg，维生素b20.16mg、维生素b32.1mg。赤小豆蛋白中磷酸氢钙成分较高，宜与谷物食品混和成豆饭或豆粥服用，一般制成红豆沙或作点心原材料。
当代科学研究觉得，紅豆中带有多量针对治疗便秘的化学纤维，及推动有利排尿功效的钾。此二种成份均可将胆固醇及盐份对人体不必要的成份代谢出身体之外，因而被视作具备祛毒的实际效果。赤小豆还可用以医治心脏性和肾脏功能性水肿、肝硬化腹水、脚气病水肿和外用以疮毒之病，都是有一定实际效果。赤小豆水萃取液对橙黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。赤小豆熬汤饮服，可用以医治肾脏功能、心脏、肝脏、营养不良、发炎等多种多样原因造成的水肿。
1.赤小豆清洗，用冷水把赤小豆泡2个钟头预留。
2.用锅，把泡好的赤小豆熬成八分熟。
3.把米清洗，放进赤小豆锅中。
4.填完适当的水，盖上，接电源，按好电饭煲挡位。
5.灯亮了就可以，沸腾装饭。
6.热腾腾的赤小豆饭起锅了。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫赤小豆，我们了解赤小豆不仅能够服用并且还带有比较丰富的营养成分，常常吃赤小豆有益于我们的身心健康，前文为我们详解了赤小豆米饭的做法，坚信大家都把握了吧。
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