马蹄蒸肉饼

场景/问题/来源

肉饼,怎么做,家常做法

马蹄蒸肉饼

知识/回答

如今伴随着生活水平的持续提升，我们对马蹄子早已不生疏了，一般我们选购后会立即将它做为一种高新鲜水果来吃，因为它不但味儿特甜，并且里边带有很丰富多彩的汁，让我们吃着非常的可口，实际上马蹄子還是一种非常好的蔬菜水果，将它极致的制做不但味儿非常好，并且也有着非常丰富多彩的营养成分，因此今日呢我也来教大伙儿制做一款特色美食，马蹄子蒸肉饼。

把猪前腿肉的白肉和猪瘦肉分离，将白肉切割成细砂，拌上1勺子干淀粉和少量芝麻油，预留。

猪瘦肉和姜片一起剁碎肉沫。平菇马蹄子蒸肉饼的具体方法是：

流程1

干香菇提早用小水泡发，切割成细微的碎屑。

马蹄子（荸荠）清洗削皮，剁碎碎屑。平菇马蹄子蒸肉饼的做法

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