烤箱烤馒头片

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馒头片,怎么做,家常做法

烤箱烤馒头片

知识/回答

食材的类型比较多，在对一些食材挑选上，要先对他们开展掌握，那样在吃的情况下，对人体是否有影响，全是可以清晰了解，但是在吃一些繁杂食材的情况下，一定要适当，这种食材较为难消化吸收，不能过多挑选，那烤箱烤馒头片是很多人喜欢的，对烤箱烤馒头片的作法怎样呢?

烤箱烤馒头片的作法：

原材料：高粉175克，低筋粉75克，酵母菌2克，盐1克，生鸡蛋1个，牛乳100克，白糖50克，发孝粉2克，底端沾料：，白砂糖5克，低筋粉10克，白芝麻5克

作法

1.将牛乳、打撒的生鸡蛋放进面包机桶内，在面包机的一角放进盐，此外的一角放进白糖。

2.添加高粉低筋粉遮盖全部桶底，添加发孝粉，在小麦面粉正中间挖一个坑，放进酵母菌，不必和水触碰。

3.面包机揉面2次能，发醇1钟头上下，冬季北方地区较冷建议接电源发醇，发醇后排气管。

4.均值分为8份，揉圆后盖板保鲜袋静放松驰15分鐘。

5.取一面糊，擀长后叠成卷。

6.按此方式搞好别的剩下的面糊，盖保鲜袋静放松驰10分钟。

7.将底端沾料原材料混和。

8.烘烤盘刷油。松驰后，把卷从正中间割开，沾上沾料码在烘烤盘上。

9.用力匀称的按一下每一个面卷后，开展最终发醇，发醇2倍大后，表层刷呦，撒上芝麻，烤盘里倒进适当油，放进加热的电烤箱中蛋糕烘焙，公布后趁着热刷蜂蜜柠檬水。

在对烤箱烤馒头片的作法了解后，家中制做烤箱烤馒头片的情况下，一定要适当开展，那样食材热的情况下吃很好吃，凉了后在吃，它的味儿也是会改变的，这一点在制做烤箱烤馒头片的情况下，一定要开展留意的。

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