木耳炒黄瓜
木耳炒黄瓜
提及美容养颜的食材,木耳炒黄瓜是春夏季不可或缺的一道可口特色美食。黑木耳和丝瓜也是每一位家庭妇女在生活起居中常常会烹调的食物,也便捷容易得到。黑木耳的营养成分是十分高的,非常是对女士来讲有美容护肤的作用,也有利于胃肠的输通,具备润肠和身体排毒的作用,假如在配搭上丝瓜,做一道木耳炒黄瓜它是最佳搭档了。想试着烹制这一特色美食吗?下边就是木耳炒黄瓜的作法。
1、黑木耳:需要提早泡开,绰水煮开后晾晒,手掰成一小块,备用;丝瓜:最好削皮,确保服用时残留化肥,且口味能更滑脆;大葱:在起锅前放,略炒就可以,能够 出香味。花椒:依据本人口感。
2、火灾,热锅后加点油,稍微多一点点,七成热时倒进几个花椒,干扁出味。
3、花椒略微掉色后,转文火,把花椒铲出。放花椒的味儿能使菜肴中芳香带点妈妈的口味。
4、放进大蒜瓣,爆锅,进行爆香就可以。
5、下黑木耳煸炒,黑木耳受热油会爆锅,因此 一定要准备好盖子。
6、让黑木耳在盖子下边暴发吧~~爆过的黑木耳能变香且非常容易进味。
7、大概一分钟,打开表盖,倒进丝瓜,煸炒,加生抽酱油调料、润饰,再加适当的盐和味精,最终放进大葱再煸炒两下,快速起锅。炒久了丝瓜会掉色,并且营养元素会外流哦...只需十多分钟,看见就爱吃,身心健康还不容易长胖的特色美食就搞好啦
小技巧:
之前一直很犯愁,木耳怎么做才美味?之后在餐馆吃到这一菜以后,甚为钟爱,亲自动手试着炮制。但一直感觉黑木耳不进味,味儿进不了,吃起來便是乏味,由于黑木耳自身是没有什么味儿的....之后,发觉一个小技巧:木耳泡发后,先开水煮开,随后再晾晒,而且无需刀割只是手斯,油爆的情况下就非常容易进味了。并且那样做,还能够确保黑木耳烂熟,一举两得~~
木耳炒黄瓜的作法是否简易便捷呢。木耳炒黄瓜是夏秋季不可或缺的食材哦,非常是夏天,能具有清热去火,养颜美容的实际效果哦。可是也不可以天天吃这一种食材,不可以考虑人体所需哦,生活起居时要配着来,那样人体就不容易因为缺乏一些营养元素而受病症的困惑了。
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