手扒羊肉怎么做
爱自己爱你问：2020-05-13 15:50:45
手扒羊肉要怎么做呢？
爱自己爱你问：2015-05-13 15:50:45关键词：手扒羊肉羊肉做法制作方法饮食调理
我要回答
平时的时候特别喜欢吃一些羊肉，听说有一种叫做手扒羊肉的食物非常的好吃，请问自己在家里面手扒羊肉应该要怎么做呢？
BT知识网小编解答：
将羊肉用冷水洗干净，浸泡大约两个多小时，将胡萝卜洗干净之后去皮切成滚刀块，洋葱切成大块，将香菜洗干净，切成段，生姜切成片，花椒，草寇，干辣椒，小茴香放入干料包中，在煮锅中加入冷水和羊肉用大火烧开，调成小火，将浮上来的血水撇去。之后将蔬菜，生姜，大蒜，料包，一起放入锅中大火烧开转小火大约两个小时左右，将肉捞出放在盘子中隔水蒸一个小时即可。
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