吃鱼鳞有什么好处
FAQ解答
吃鱼鳞有什么好处
暗恋天 问：“家人都喜欢吃鱼，每次吃鱼都会把鱼鳞剥的特别干净，可是又听说鱼鳞也可以吃，而且还有很高的营养价值，就想知道吃鱼鳞有什么好处呢？
2017-11-14 鱼鳞
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1个回答
薛庆鑫营养师
- 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
您好！鱼鳞由于腥气较重，口感不好，很少被食用。但是实际是可以食用的，富含矿物质钙。铁锌等，还含有不饱和脂肪酸。
2017-11-14
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