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怎样做花生粘

场景/问题/来源

花生,怎么做,如何做,家常做法

專屬、我的殤问：2020-07-09 21:02:11

知识/回答

怎样做花生粘比较好吃？

專屬、我的殤问：2015-07-09 21:02:11关键词：花生怎么做如何做家常做法

我要回答

我们家老年人和小孩都很喜欢吃花生粘，外边买的规定量多，老年人孩子吃多怕上火，花生仁放久不好吃，我认为那么简易的零食在家里应当能够自己做的，怎么做花生粘？

BT知识网网编解释：

做花生粘的情况下，炒菜锅里无需加点油，随后用小蜡烛花生仁炒过，舀起來预留，随后把糖跟水以2比1的占比放进锅中，用小蜡烛白砂糖熬煮溶化，大约等3到5分鐘之后等糖桨出现汽泡后将刚刚炒过的花生仁倒进，随后需要不断拌和，让花生豆裹上糖桨，并且留意火不必很大，花生仁裹上糖桨后撒上木薯淀粉拌和，花生仁就能一颗颗分离，这时候就可以关火凉一凉就可以立即服用了。

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