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生菜怎么凉拌

场景/问题/来源

生菜,怎么做,如何做,家常做法

默念、青春颜问：2020-06-07 12:37:09

知识/回答

生菜应该怎么凉拌？

默念、青春颜问：2015-06-07 12:37:09关键词：生菜怎么做如何做家常做法

我要回答

平时吃生菜都是煮了吃的，这两天天气热，不想吃热的东西，就听说可以把生菜凉拌了吃，这种做法是怎么做的？好吃吗？

BT知识网小编解答：

生菜其实凉拌着吃最好，主要的做法是，先把买来的生菜清理干净，将老去的叶子和根须摘掉，然后用凉开洗过一遍后将水滤干，滤干后用刀把生菜切成大小差不多一致的长段，另外，准备好大蒜并切成碎末，加入麻酱，一点点盐和一点水，然后，将生菜装到盘里，再把所有的调料都到进去并加入辣椒、甜面酱等东西，拌匀后即可，这样，好吃的凉拌生菜就都好了。

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