河蚌怎么才能洗干净
FAQ解答
河蚌怎么才能洗干净
情路难走 问：“今天邻居送给我们家一些河蚌，可是我们之前并没有在家里吃过，都是在外面吃的，给了我们这么多真不知道该怎么弄，我想知道河蚌怎么清洗比较干净？
2017-06-02 河蚌
河蚌怎么清洗
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1个回答
薛庆鑫营养师
- 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
由于河蚌生活环境比较恶劣，难免有寄生虫和泥土。可以用刀切开后用盐水清洗浸泡一段时间杀菌，烹调时间要长，杀死寄生虫和细菌。
2017-06-03
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