怎样熬鲫鱼汤好喝

花盛开、柳相守问：2020-02-01 15:24:02

怎么熬鲫鱼汤好喝呢？

花盛开、柳相守问：2015-02-01 15:24:02

我要回答

昨日我要去家乡的河边钓鱼了，钓了一个中午，之后钓了一条大鲫鱼，想给媳妇小孩煮点鱼头汤，恰好小孩要今年高考了，怎么煮鱼汤好喝呢？

BT知识网网编解释：

鲫鱼汤的做法是比较简单的，建议你先把鱼清除干净了，不必把鱼胆弄破，随后加点油烧开再把鱼略微的煎至金黄色，随后捞出来，再把姜蒜曝出香气，再把鱼一起装进去续水，水要吞没鱼，可是不必过多，以防味儿不足浓醇，最终放小量白砂糖，盐，鸡精，汤剂熬出乳白色的，出锅的情况下放些葱段，就可以了。更美味的还能够放些水豆腐，或是萝卜条，或是是通草等，全是非常好的。

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