喝什么汤养胃

场景/问题/来源

养胃,紫菜南瓜汤,木瓜鲩鱼尾汤

喝什么汤养胃

知识/回答

胃是身体的消化系统之一，伴随着大家对胃里健康保健高度重视度的提升，胃里的维护保养工作中早已变成很多人十分关心的恶性事件之一，而挑选喝粥来养胃的方法也是有很多种多样的，近些年，伴随着喝粥来开展调理人体的方式早已被愈来愈多的人所认同，那麼，喝什么汤能够对胃的维护保养具有功效呢?

针对各种各样汤的烹制作法很多人都是有一定的方法，可是独立取出某类汤有某类作用来刻意烹制却并不是每一个人都能做的到的，因此，文中特来大伙儿详细介绍了几类养胃汤的作法，以供大伙儿挑选。

(1)海菜南瓜汤

用材：老南瓜100克，海菜10克，虾米皮20克，生鸡蛋1枚，生抽、动物油、米酒、醋、鸡精、芝麻油各适当。

作法：先将海菜小水泡，清洗，生鸡蛋打架碗内搅拌，虾米皮用米酒侵泡，冬瓜削皮、瓤，清洗切片;再将锅纵火上，倒人动物油，烧开后，放人生抽炝锅，加适当的冷水，投入虾米皮、冬瓜块，煮约30分钟，再把海菜资金投入，10分钟后，将搅好的鸡蛋液倒人锅中，加微信好友调料调均匀即成。此汤具备养肝补肾壮阳强身健体之作用。

常见问题：冬瓜温性，胃热炽盛者少食

(2)番木瓜鲩鱼身汤

用材：番木瓜1个，鲩鱼身100克。

作法：番木瓜去皮切片，鲩鱼身入油镬煎一会儿，加番木瓜及姜片少量，放适度的水，共煮1钟头上下。

功能：滋润、助消化。对食积不融、胸腹胀痛有輔助功效。

(3)参芪猴头炖乌鸡

用材：猴头菌100克，老母鸡1只(约750克)，黄芩、党参、红枣各10克，生姜片、葱结、绍兴酒、白汤、木薯淀粉各适当。

作法：将猴头菌清洗去蒂，肿胀后将菌内残水挤压成型干净，以除苦涩味，再切割成2mm厚片备用。把老母鸡去头脚，剁格子，放进炖锅内，添加生姜片、葱结、绍兴酒、白汤，上面猴头菌片和浸软清洗的黄芩、党参、红枣，用慢火渐渐地炖，直到肉软烂才行，调料即成。

功能：补气血健脾开胃。

(4)山参煨猪小肚

用材：猪小肚1个，山参15克，炮姜6克，葱根7根，檽米150克。

作法：将猪小肚清洗，葱折去须切段，檽米清洗，一起放进猪小肚内，线缠缝线。砂锅内放水，将猪小肚放进锅内，先用武火烤沸，去掉炒面上的浮泡，改成慢火煮无比熟烂。