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花甲的营养价值是什么呢

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花甲的营养价值是什么呢

就再多一秒的爱 问:“这几天家里总是做些花甲吃,味道特别鲜美,无论是做汤还是辣炒我都特别的喜欢,家人说花甲的营养价值也比较高,我想知道花甲的营养价值是什么呢?

2017-06-22 花甲

花甲的营养

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1个回答

营养师_白永明

- 国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。

花甲富含不饱和脂肪酸,有保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能。使胆固醇酯化,降低血中胆固醇和甘油三酯。是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质。降低血液粘稠度,改善血液微循环。提高脑细胞的活性,增强记忆力和思维能力等。

2017-06-23

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