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吃海鲜的时候能喝啤酒吗

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吃海鲜的时候能喝啤酒吗

梦醒时分° 问：“我最近和朋友在大连完，今天中午我们一起去吃的海鲜，但是在吃饭的时候我要的啤酒，朋友说这样不行，吃海鲜要喝白酒才行，我想了解下吃海鲜的时候能喝啤酒吗？

2016-11-15 海鲜

喝啤酒

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1个回答

临床护理师_付宝芳

- 河南省三甲医院、内科、外科、妇科、内分泌科多年临床经验。

你好，喝啤酒不能吃海鲜。因为海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。

2016-11-15