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为什么要吃蔬菜身体才健康呢

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为什么要吃蔬菜身体才健康呢

莫名的青春 问:“本人男性,我平时特别喜欢吃肉类的食物,但是最近家里的饮食都非常的清淡,经常吃各种蔬菜,一点食欲都没有,家人总说吃蔬菜身体好,我特别想知道为什么呢?

2016-11-03 蔬菜

吃蔬菜的好处

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1个回答

薛庆鑫营养师

- 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

您好!因为蔬菜中含有大量维生素和矿物质,都是人体必需的营养成分。而且脂肪含量极低!肉类虽然也含有维生素和矿物质,但脂肪含量不容小觑。植物含有的叶绿体,植物有机酸、植物多酚等是肉类食物所不具备的。

2016-11-04

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