猪骨冬瓜薏米汤

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猪骨,怎么做,家常做法

猪骨冬瓜薏米汤

知识/回答

猪骨头东瓜薏米汤是很多人都常常服用的一种营养汤类，常常服用能非常好地协助我们消水肿和美容护肤的功效，而且猪骨头中带有很多的钙，配搭东瓜和薏仁米在一起熬汤使料汁越来越更为的美味，营养成分也会更丰富，可是要想把它做的美味可口我们也需要把握一定的作法，下边一起了解一下猪骨头东瓜薏米汤的做法

猪骨头东瓜薏米汤的做法

作法一

1、猪骨头焯水，随后清洗干净血沫。 2、东瓜去籽，清洗干净表皮，连皮切成厚件；甜玉米斩成段；薏仁米和眉豆清理干净；姜片刮皮后拍扁。

3、除东瓜外的所有原材料放入火锅，添加类似3升的水。

4、火灾，煲至水开，再次火灾煲15分鐘，转中文火煲1个钟头。

5、放进东瓜，火灾煲至水再次开后，转到中文火煲30分钟。

6、加盐调料就可以。

作法二

原材料：

东瓜500克、猪排骨300克、腔骨1根、薏仁米100克、小葱1段、姜片1一小块、醋2滴、盐少量

作法：

1、薏仁米筛洗干净、东瓜削皮再切块状，姜片切一片，小葱修边成段儿预留

2、猪排骨和腔骨清洗后放进石锅，一次性添加一定量的水，约5升，火灾烧开煮流血沫后用勺当心捞流血沫直至汤清洁无脏物

3、把火变为慢火，滴进2滴白米醋使腔骨里的优质蛋白质合理被汤消化吸收，随后放进生姜片和葱段去肉腥

4、把洗完的薏仁米倒进锅内，盖上盖子煲约2-3钟头，最终三十分钟前放进东瓜，调人适当盐就可以

小提示

1、东瓜和薏仁米是夏季最爱的汤底，由于东瓜和薏仁米一起熬汤不仅味儿好，并且最重要的是具备清热去火的作用，东瓜也有着减肥瘦身作用呢，而薏仁米就拥有消肿、去湿气、美白皮肤的作用，因此，一碗东瓜薏米汤针对酷热气温是多么的的关键啊！

2、东瓜薏仁米除开搭配猪骨头来熬汤，还能够搭配老鸭、猪瘦肉、猪排骨这种原材料来熬汤，一样美味可口又消暑。此次加了眉豆和苞米一起煲，我本人是非常喜欢眉豆和苞米熬汤，滋补汤非常好吃。

上边便是对猪骨头东瓜薏米汤的做法的详细介绍，根据掌握之后我们平常能够依照上边的方式开展制做，而且东瓜的味儿十分的口味淡配搭薏仁米和猪骨头开展熬汤可以更丰富我们的营养成分，此外要想把猪骨头中的钙所有呈现出去，在熬猪骨头的情况下能够在料汁带汤里边少放少量醋。

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