手拍黄瓜的做法
手拍黄瓜的做法
如今许多全是一个人出外飘泊工作中与生活，想学着烧菜，却如何也做不太好。以便处理这一问题，网编如今就来来教大伙儿假如做手拍黄瓜吧。
1.用刀割去尾端，用刀拍松丝瓜，切一小块，放适当盐，拌和
2.倒一饭勺生抽酱油，倒进碗中，拌和
3.再倒2饭勺老陈醋，拌和
4.再放一点糖，拌和
5.再放一饭勺辣椒干末，不必拌和
6.大蒜子剁碎末
7.蒜头末再倒进碗中，不必拌和
8.提前准备适当油，开火灾，看见油起烟时，熄火，默数3下，快速倒进碗中，这时候，可听见“磁”的响声（不默数3下，会让朝天椒末蒜头末焦掉；没听见“磁”的响声表明水温不足）
9.搅拌均匀，倒进一点点色拉油（香些）
10.我尝了下，感觉不足辣，就又放进切条小拇指椒（实际上没放也会辣辣的的，由于伴随着时间长，就更进味了）
11.提前准备用西红柿切心，上方修边3分之一
12.剩余三分之二切正中间
13.摆放心型
14.把黄瓜水倒进一个碗中，丝瓜摆盘，摆放7个心型，正中间用西红柿花装饰设计（竖着切了3刀，不切出底端）
详细介绍完手拍黄瓜的全部流程，你毫无疑问早已基本把握了。因此 接下去你需要做的就是亲自动手，仅有根据持续的实践活动，才可以作出真实的特色美食。
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