猪爪黄豆汤

场景/问题/来源

猪蹄,制作方法,如何制作

猪爪黄豆汤

知识/回答

大家的皮肤要想光洁有延展性全靠胶原蛋白粉了，但是在年纪的持续增长，每个位置的胶原蛋白粉都会外流，促使我们的皮肤愈来愈松驰不好看，仅有吃食材才可以更强的持续食补，说到补充胶原蛋白粉呢大伙儿立刻便会想起猪蹄，也就是我们别名的猪脚，我一般全是用猪蹄炖大豆，又营养成分又好吃。那麼怎么制作猪蹄黄豆汤呢？今日就跟大伙儿共享一下。

猪脚有丰富多彩的胶原蛋白粉，有美容护肤的作用。而中医学觉得大豆有健脾养血、清热去火的作用，拥有非常高的营养成分。当猪脚遇到大豆，熬成汤时，汇聚了猪脚和大豆的营养成分的大德，新生婴儿妈妈的催乳的上品。

它还有利于青少年儿童发肓和缓解中老年妇女骨质疏松的速率。适合气血两虚者服用；适合年老体衰者服用；适合生完孩子缺奶者服用；适合腰脚无力者服用；适合痈疽疮毒久溃不敛者服用。大豆：在其中的黄豆蛋白和豆固醇能时显地改进和软化血管和胆固醇，进而减少患心血管疾病的几率。黄豆人体脂肪含有不饱和脂肪和大豆磷脂，有维持血管延展性、益脑和避免脂肪肝产生的功效。

猪蹄黄豆汤具体方法：

原材料：带筋猪蹄(猪脚)一个，大豆一小把

调味品：酒，盐，鸡精，生姜片三片，五六粒茴香

1采用新鮮的猪脚--新鮮猪脚色调粉色。色调泛白的可能是被侵泡过，色调发乌的便是不新鮮了。

2猪脚剁碎一小块（商家能够代劳的）。放进冷水锅中，焯水

3焯水后的猪脚冲净控干。葱切条，生姜切成片

4干大豆提早一晚侵泡，以后冲净控干

5全部原材料入压力锅中，倒进适度的水，喜爱喝粥得话就多倒些水。加入米酒和少量盐

6挑选“豆类食品/牛腱肉”档。一般压力锅得话会压大概30分钟。熟后再加入适当盐和黑胡椒粉就可以。

根据以上详细介绍大伙儿应当了解了猪蹄黄豆汤的做法，假如你担忧自身胶原蛋白带白外流过快得话就何不试一下这一滋补汤，大豆和猪蹄都是有美容护肤的作用，当他们炖在一起的情况下真是是最佳搭档的美味可口。

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