糯米豆沙切糕的做法
糯米豆沙切糕的做法
很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍糯米豆沙切糕的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧
1.1红豆沙备用，在超市买的现成的。
2.2糯米提前1个多小时泡上。
3.1半个小时糯米就熟了。用筷子搅打一会儿，让糯米更粘更抱团。
4.2泡好的糯米上锅蒸，想吃软烂些的，可让水多一些没过米，否则持平或略低。
5.1放入第一层糯米，勺子背面也涮些油，抹平糯米。
6.2乐扣盒内部涮一层熟油或香油，以便切糕脱模。
7.放入红豆沙，红豆沙可以用保鲜膜压成片状再移至糯米上。
8.如此这般，继续放糯米、豆沙。
9.做好后放冰箱冷藏。我是晚上做的，正好第二天早上吃。
10.吃的时候把乐扣盒倒扣、脱模、切块，糯米豆沙切糕就OK啦。
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习糯米豆沙切糕的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
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