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银耳怎么煮烂

场景/问题/来源

银耳,做法,做法大全,家常做法

画船听雨眠～问：2020-07-03 13:08:48

知识/回答

银耳怎么才能够煮烂呢?

画船听雨眠～问：2015-07-03 13:08:48关键词：银耳做法做法大全家常做法

我要回答

我现在想要尝试着自己做银耳粥吃，但是我银耳总是要煮很久才会烂，我觉得是我的方法不对，到底银耳怎么煮才会烂啊？

BT知识网小编解答：

在煮银耳之前先需要将银耳用水泡一下，等到银耳被泡软以后再将银耳切成合适的大小，同时将一些不好的部分切成。然后就是需要煮沸一锅水，接着把银耳放入煮沸的水当中，一般煮30分钟以后银耳就会呈现黏稠状了，接着再使用小火慢炖即可。银耳是一种营养很丰富的食物，尤其是其维生素D的含量很高，适当吃一些还能够起到一定的防止钙流失的效果。除此之外银耳的蛋白质含量也很高。

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如果经常拉肚子最好不要喝银耳汤，因为银耳是属于凉性食品，在腹泻的时候喝多了对身体不好。可以先吃点白粥来调理肠胃，然后慢慢改善腹泻问题。而且在拉肚子的时候要多注意自己的饮食，不要吃得太肥腻，可以选择一些油性少的食品去吃，然后多吃容易消化的食物。因为拉肚子时会流失很多水分，所以患者在这时要多饮水。只要患者注意以上的几点方法，就会慢慢改善拉肚子的问题了。

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晚上食用银耳汤是不会发胖的。银耳富含天热胶质，长期饮用对皮肤有滋润作用，达到美容养颜的效果。而且银耳中富含膳食纤维，可以促进你肠胃的蠕动，有减肥的功效。银耳还对高血压有抑制作用，能够治疗慢性气管炎等疾病，保证人体对钙质的吸收，促进生长发育。你可以平时少吃油腻的食物，多做合理的体育运动，多吃水果、蔬菜可以有效的预防肥胖的发生的。

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