爆炒海瓜子

场景/问题/来源

海瓜子,白色蛤蜊,海鲜

爆炒海瓜子

知识/回答

海瓜子是一种不大的乳白色海蛎子，样子跟南瓜籽差非常好，是一种小海产品，便是因为它的样子像南瓜籽，因此被称为海瓜子，它关键生产在潮汛经常的泥滩之中，一般是在10月开展繁育。爆炒海瓜子是一道十分美味可口的菜式，是很多人喜欢的，十分火爆，那麼爆炒海瓜子应当如何来做呢?如何做海瓜子才更美味呢?

爆炒海瓜子，在做这家常小菜以前，我们最先要准备好海瓜子，还需要采用葱，大蒜，也有小辣椒，糖，酒酿，九层塔，酱油膏。做好准备这种原材料以后，我们就可以依据下边文章内容详细介绍的流程来制做这道美味美食了。

作法

1.葱切段儿;大蒜切末;小辣椒切末，预留。

2.海瓜子泡茶吐砂预留。

3.热锅倒进适当的油，放进做法1的葱段、蒜泥、朝天椒末进行爆香。

4.放进做法2的海瓜子，盖上盖子焖约3~4分鐘至海瓜子开启。

5.再放进全部调味品及九层塔炒过就可以。

海瓜子不仅味儿十分的美味，海瓜子还具备很高的营养成分呢，例如它可以避免心脑血管病症，还可以调整血糖。海瓜子中带有丰富多彩的钙、铁跟蛋白等身体需要的原素跟营养元素，是营养成分十分高的海鲜产品，平常服用海瓜子還是非常好的挑选哦。

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