生吃河鲜海鲜易患肝胆结石
生吃河鲜海鲜易患肝胆结石
不论是海货還是河鲜，都可能含有发病微生物菌种、寄生虫卵，服用后可造成胆管感染及寄生虫感染，为肝胆结石种下安全隐患
杜绝肝内胆管结石的关键所在防止。由于绝大部分肝内胆管结石的发病原因与饮食搭配、胆管感染及胆管裂头蚴息息相关
当下更是各种各样海产品的消費热季，刺身、醉虾、醉蟹、腌制的生虾等变成许多饭店的主推特色菜，有许多好抢鲜的顾客热衷于青睐。权威专家提示，不论是海货還是河鲜，都可能含有发病微生物菌种、寄生虫卵，直接生吃前简易生产加工的全过程也可产生病原菌、病毒感染环境污染，服用后可造成胆管感染及寄生虫感染，为肝胆结石种下安全隐患。
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生产权威专家提示疫苗
直接生吃海产品或患肝胆管结石
“杜绝肝内胆管结石的关键所在防止。由于绝大部分肝内胆管结石是总胆红素钙结石，其发病原因与饮食搭配、胆管感染及胆管裂头蚴息息相关，复发更加与病人长期性不会改变的饮食结构密切相关。”方驰华提示说，广东省非常是珠江三角洲地域有许多人喜欢吃生鱼片，曾有报导强调，这一地域没有症状的常规体检群体中肝吸虫病的感染率竟达到 7.16%，是肝胆管结石病的高风险要素之一。
当下更是多种多样海产品的消費热季，刺身、醉虾、醉蟹、腌制的生虾等变成许多饭店的主推特色菜，有许多好抢鲜的顾客热衷于青睐。方驰华强调，不管海货還是河鲜，都可能含有发病微生物菌种、寄生虫卵，直接生吃前简易生产加工的全过程也可产生病原菌、病毒感染环境污染，服用后可造成胆管感染及寄生虫感染，虽一时半会儿病症并不显著，但长期性可造成肝胆结石的安全隐患。因而，劝告诸位热衷于直接生吃海产品的人员，在举筷以前還是要给自己的身心健康想一想。
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