春笋炒鸡蛋的做法是什么

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春笋,鸡蛋,葱花

春笋炒鸡蛋的做法是什么

知识/回答

生鸡蛋是大伙儿生活起居中最经常吃的食品之一,生鸡蛋中带有很多的蛋白.常多吃鸡蛋能够美白皮肤你的皮肤,促进你的皮肤颇具光泽度.常多吃鸡蛋能够推动你的智商,能够合理的健脑,提高本身的机体抵抗能力,对未成年的发肓十分有益.大家都了解生鸡蛋中的蛋白能够修补体细胞.

春笋的味儿鲜嫩脆响,自身释放着浅浅的芳香,全部人觉得心旷神怡.春笋和鸡蛋炒在一起味儿味儿也是极佳,并且营养成分十分高.那麼春笋炒鸡蛋的做法又是啥?下面将为您详尽解读!

1.主要材料:春笋1根、生鸡蛋2个.

2.生鸡蛋磕在碗里,放些米酒,盐,糖,葱段,打匀.

3.锅中油烧,学会放下鸡蛋液,炒过盛出.

4. 春笋去衣,清洗,切条,锅中油烧,学会放下春笋丝爆锅十多分钟,放2汤勺米酒,爆锅至春笋发枯.

5.把蛋放进,放些盐,味精,白胡椒粉,葱段,煸匀就可以.

.1、春笋是前一天焯焯水,侵泡在冷水里,随吃随时使用,也仅有那样春笋才不苦

2、春笋切小块,蒜头剁碎末

3、笨鸡蛋加少量盐打撒

4、炒菜锅中放少量油,放进蒜泥进行爆香

5、蒜泥变金黄色之后放进笋丝煸炒,在锅沿烹适当米酒

6、把笋丝拨到一边,锅中再倒一点油烧开,倒进鸡蛋液,鸡蛋液表层凝固之后煸炒

7、最终把生鸡蛋跟笋丝炒匀,放盐调料,起锅前面葱段,全部的程序流程就进行啦

春笋炒蛋的味儿非超美味,冬季吃春笋炒蛋也是一种非常好的享有.针对要想减肥瘦身的女士春笋炒蛋是甄选的食品,非常好的消化吸收人体脂肪,推动基础代谢.春笋中代谢的草酸会影响少年儿童的发肓,因而在少年儿童16周岁以上以前不必很多服用春笋.

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