黑米窝头的做法
黑米窝头的做法
伴随着社会发展的发展趋势和发展，窝头的做法也愈来愈多种多样，味儿也伴随着转变。黑豆窝头应该是如今较为普遍的一种作法。色香味俱全备受大伙儿的钟爱和热烈欢迎。大伙儿针对黑豆窝头的做法毫无疑问有一定的疑惑。黑豆窝头针对身体健康有益处。并且取样简易，做法也是简单。那麼，黑豆窝头的做法有什么？
1、将全部粉类与白砂糖混和，添加发酵粉。
2、将温开水倒进粉中，混和揉匀成光洁的面糊。
3、将面糊放进器皿中，盖好外盖在溫暖的地区发醇约40分。
4、将发好的面团，分为30克一个的小面糊。
5、用力将小面糊揉成圆椎形窝头的模样，用手指在窝头底端钻一个小孔。
6、小窝头搞好后放进菜盘中，再松驰20分钟。
7、放进炒锅中，气短后蒸约12分鐘就可以。
小技巧
1、加粘米粉能够 中合粗粮比较不光滑的口味，使窝头更为细致爽口。
2、添加发酵粉也是以便使面粉发酵，口味更为软柔。
3、原材料中几类粗粮粉的量和占比，均可自主挑选。
4、白砂糖25克，制成品的清甜味不很显著，可自主调节，但是糖還是尽量避免放，没放还可以。
5、还可以在窝头底端的小孔里塞外一些红豆馅或枣泥馅，别有一番口味。
坚信大伙儿看过以上有关黑豆窝头的做法有什么的详细介绍，大伙儿针对黑豆窝头的做法拥有一定的掌握和了解。黑豆窝头味儿差别与一般的窝头，虏获了一大片老老少少的心。那美味可口的点心使我们垂涎三尺。上边的方式能够 协助大伙儿自己在家动手能力制做。大伙儿快点儿动手能力试试吧！
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