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蒸咸鱼的做法

场景/问题/来源

蒸鱼,怎么做,家常做法,营养价值

头发盘起时问：2020-03-16 10:50:05

知识/回答

蒸咸鱼的做法和营养怎样？

头发盘起时问：2015-03-16 10:50:05关键词：蒸鱼怎么做家常做法营养价值

我要回答

我们家有很多咸鱼，我听人说蒸咸鱼味道不错的，于是我就想要自己做蒸咸鱼来吃，但是我总是做不好。蒸咸鱼怎么做？营养价值怎么样？

BT知识网小编解答：

蒸咸鱼的做法很简单，比较关键的步骤就是去除鱼腥味，你可以在蒸咸鱼的时候加入料酒、生姜、生抽等调味料，这样能够增加咸鱼的味道。咸鱼当中有很多丰富的营养物质，像是氨基酸、赖氨酸等物质都非常丰富。另外咸鱼当中还含有一定量的不饱和脂肪酸，该类脂肪酸是人体所必需脂肪酸的重要来源，具有一定的促进大脑发育的效果，最后咸鱼当中还含有一定量的维生素。

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