炒空心菜梗的做法

场景/问题/来源

空心菜,饮食,食物

炒空心菜梗的做法

知识/回答

芥蓝菜的味儿很好，不清楚哪些原因很多人也不喜欢吃芥蓝菜梗，确实是好可惜，实际上无论什么食物，最美味可口的還是菜梗，并且这也是最有营养成分的。说回家芥蓝菜梗作法有很多，要是认真去做，无论是炒空心菜梗，還是拌着吃，全是较为美味可口的，并且作法也非常简易的。

流程非常简单

把芥蓝菜梗去头拣净，自来水多冲几个，再用力捏破摘段，或掰成条，或炒或拌都极其美味。

芥蓝菜1斤，大蒜瓣2颗，红尖椒1个，盐1/2小勺

1.先将芥蓝菜叶取下，另作它用。掐掉芥蓝菜梗老的一部分。清理干净。

2.用力将菜梗捏破撕发展条，再掰成段。大蒜瓣切成片，小辣椒切斜圈备用。

3.锅中入油，烧开后，下大蒜瓣进行爆香，下芥蓝菜梗和小辣椒煸炒1分鐘，加入盐，炒匀就可以。

与炒空心菜梗的做法...相似的小知识：

白灼菜心的做法饮食养生　2021-03-31 …

广式白灼菜心的做法饮食养生　2021-03-31 …

白灼菜心的做法饮食养生　2021-03-31 …

白灼广东菜心的做法饮食养生　2021-03-31 …

凉拌白菜心的做法饮食养生　2021-04-04 …