好吃易做的豇豆肉酱拌面
好吃易做的豇豆肉酱拌面
鲜面条是我们日常生活更为普遍的正餐之一，我们中国人针对鲜面条的钟爱要上溯远古时期，据现有历史资料记述在汉朝年里大家喜吃面，距今1900年的历史时间了，“鲜面条文化艺术”广为流传迄今也被足以承传与弘扬，愈来愈多有关面条的吃法被大伙儿所熟识，今日我们就为大伙儿产生一道“美味易做的豆角肉酱拌面”，期待大伙儿喜爱。、
原材料：
主要材料：面条50g、生猪肉50g、豆角3根。
调料：圆葱1/4个、蒜2瓣。
调味品：生抽1炒勺、香油1炒勺、朝天椒酱1炒勺、米酒1汤匙、植物油少量。
作法：
肉酱的做法
1、圆葱去表皮，剁碎末;
2、豆角清洗、掐去首尾、剁碎;
3、蒜削皮、切割成碎屑，放进一只干净的碗中;
4、倒进一大勺生抽;
5、倒进一大勺香油;
6、舀入一大勺辣酱;
7、再添加一茶匙米酒，调合匀称做为料汁备用;
8、生猪肉剁碎，变成肉粒;
9、锅烧热，放进少量植物油;
10、倒进圆葱碎，文火爆锅;
11、待圆葱煸出香气，倒进生猪肉丁;
12、炒至肉粒掉色，倒进豆角碎;
13、再次煸炒三分钟，倒进调准的料汁;
14、文火炒至料汁收浓就可以。
面条做法
1、火锅放一定量水，煮沸后倒进少量植物油;
2、放进面条，在水滚的情况下煮5至7分鐘上下;
3、捞起来煮好的鲜面条，快速过凉，再用凉水侵泡;
4、冷透的鲜面条捞起来、控干水份，匀称分为三股。
伴随着大家压力的增加，上班时间的延长，愈来愈多的人趋向于“速食文化”，可是速食食品的营养成分是还不够我们人体需要的，我们建议您在繁忙闲暇何不自身做饭试着着做一下这道“豆角肉酱拌面”，算作针对焦虑不安日常生活的一种调整，既补充了营养成分又释放压力了心身，不妨一试呢?
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