芡实乌龟汤怎么做

场景/问题/来源

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芡实乌龟汤怎么做

知识/回答

日常生活常常会服用到一些能够具有滋补养生功效的汤，伏苓乌龟汤也是归属于在其中的一个种类。无论是啥类型的汤全是有着着自身特有的营养成分和作用与功效。但是要想便捷的服用到这种食材唯一的方式便是学好这种食材的作法。由于仅有学好这种食材的作法才可以在需要的服用立即的消化吸收到食材的营养元素。

仅有清晰的掌握住食材的做法才可以在需要的情况下去合理的消化吸收到食材里边带有的营养元素也有感受到食材产生的作用与功效，由于我们了解无论是啥种类的食材全是单独存有的。那麼伏苓乌龟汤怎么做呢？

主要材料

伏苓60克，活龟1只约1Kg。

辅材

精盐1匙，米酒2匙。

流程

1、伏苓60克，凉水侵泡一会儿，滤干。

2、将本种类需要的小乌龟准备好，随后从它的侧边开展割开，将它的内脏器官去祛除，随后用冷水清洗干净。

3、将伏苓、龟连头壳一起入大石锅内。

4、加凉水浸入。

5、先用火灾将锅中的小乌龟煮沸，煮沸以后将适当的精盐加上进来，随后再将适当的米酒倒入，再改为文火开展烧煮三个三十分钟。

6、至龟甲散掉，龟肉酥烂时，玄火。

7、炖好以后，依照一日2次，一次喝一小碗的量来服食，并且如果餐前的情况下服用，务必是空肚哦。而在其中伏苓需要我们少食多餐。

芡实的功效与作用

1、《日华子本草》：健脾开胃助气。

2、《纲目》：解渴益肾。治小便禁不住，频繁遗精，白浊，清稀。

3、《本草从新》：健脾健肾，助气涩精。治梦遗滑精，解炎热酒毒，疗带浊泄泻，小便禁不住。

本产品作用

此方对久痢脱肛流血者甚高。

服用

俗话说得好小乌龟全身都是宝，龟肉、龟卵味道极为美味，蛋白质含量丰富多彩。“龟身五花肉”即就是指龟肉有牛、羊、猪、鸡、鱼等多种多样小动物肉的营养成分和味儿，非常是以龟肉为关键原材料配置而成的各种各样龟肉羹，已变成目前酒席上的高級名肴之一。

饮食疗法使用价值

龟科小动物小乌龟的肉。小乌龟别称龟、水龟、金龟、千年乌龟。遍布于在我国河北省、河南省、江苏省、山东省、安徽省、广东省、广西省、湖北省、四川、云南省、陕西省等地。得到后，杀掉（去头）或煮死，去除龟甲、内脏器官，取肉用。

特性

味甘，性温。能补阴补血补气，活血。

上边详细介绍了伏苓乌龟汤的做法，它应用到的关键原材料便是伏苓也有活的小乌龟一只。要想把握食材的作法唯一的方式便是先要掌握这食材是采用哪些的食物制做出去的，由于把握了食物不但能够应用制做食材还能够合理的了解制成品出去的营养成分有什么。

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