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木瓜雪耳莲子汤

场景/问题/来源

莲子汤,如何做,做法大全

木瓜雪耳莲子汤

知识/回答

木瓜具有丰富的蛋白质和维生素，雪耳和莲子对身体都有清热解毒的功效，所以木瓜雪耳莲子汤既有补充营养的作用，也有清热润肺的效果。在夏天比较燥热的时间里，喝上一碗木瓜雪儿莲子汤是非常舒心的。

原料

雪耳、莲子、木瓜、冰糖、枸杞。

做法

1、雪耳泡发后洗净，撕成小碎块。

2、莲子清水泡涨。

3、木瓜去皮切小块备用。

4、雪耳，莲子装进汤锅里，加清水，大火烧开。

5、加入冰糖。

6、倒入木瓜，煮开。

7、转小火，煮20分钟左右。

8、加入枸杞，再煮10分钟即可。

木瓜银耳汤的功效

银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用;既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

木瓜的功效与作用

舒筋通络，解痉止痛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、性微温，主要作用是祛湿痹，舒筋活络，对于风湿痛患者最适宜。

清热润肺，止咳平喘

用熟木瓜和柿饼加水煎服，可治气喘性咳嗽;以熟木瓜去皮，蒸熟后加蜜糖，可治肺燥咳嗽;用生木瓜绞汁或晒干研粉，可驱虫。冰糖木瓜，具有清热润肺的功效，适用于肺热干咳，虚热烦闷等病症。至于番木瓜，生吃能舒缓咽喉不适，对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助。

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