香浓玉米汤
香浓玉米汤
苞米不仅健脾养胃,并且还可以预防便秘和骨质疏松,针对养颜美容还可以具有不一样的作用,平常我们喝的玉米粥便是用棒子面做的粥,口味香喷喷味儿,入口就化十分的顺滑,那麼在做着一道浓醇玉米汤的情况下,我们还需要提前准备什么,接下去的文章内容就来为大伙儿介绍一下。
基本材料
加工工艺:煮
口感:清甜味
主要材料:苞米(鲜)(350克)
辅材:牛乳(350克) 生鸡蛋(135克) 莴笋(15克)
调味品:木薯淀粉(苞米)(15克) 白糖(30克) 味精(1克) 盐(2克)
类型:家常小炒 健脾养胃调养 便秘调养 骨质疏松调养 美容养颜调养
加工工艺
1.将莴笋择洗干净,切末;
2.生鸡蛋打进碗中,打撒;
3.锅中放水及适当味精,放进苞米,烧开后添加鲜牛奶;
4.将芡粉沿锅缘淋下锅中水淀粉勾芡,搅拌料汁,使料汁煮至呈粘稠状;
5.把打撒的鸡蛋液倒进锅中,最终放进白砂糖、盐调料,撒上些莴笋末就可以。
菜谱营养成分
苞米(鲜):苞米中带有丰富多彩的微量元素,具备益肺宁心,健脾养胃,抗癌,降胆固醇,益脑之作用;苞米中的甲基纤维素成分很高,具备刺激性肠胃肠蠕动、加快排泄物代谢的特点,可预防便秘、肠炎、直肠癌等。
牛乳:牛乳中带有丰富多彩蛋白、维他命及钙、钾、镁等矿物,可避免皮肤干及暗黄,使皮肤白嫩,有光泽度;也可补充丰富多彩的优质蛋白质,合适比较严重钙的缺失的人、儿童、老人、爱生气、失眼者及其工作压力太大的女士。
牛乳味甘,性温、生寒,深入人心、肺、肝胆经;具备补亏虚,益肺胃,生津解渴肠之作用。
一道浓醇玉米汤不仅老少咸宜,苞米我们能够挑选鲜的苞米,牛乳是要添加苞米之中的,由于牛乳针对比较严重钙的缺失的盆友,老人儿童拥有 非常好的作用,另外又可以预防失眠的产生。
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