葱花鸡蛋饼的家常做法

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葱花鸡蛋饼的家常做法

知识/回答

葱是我们烹制是一种简易的调料，而生鸡蛋是一种具备丰富多彩营养成分的食物。将二者放到一起组成的葱花鸡蛋饼坚信是很多人都试着过的，由于那样的鸡蛋饼做法简易，而且味儿還是挺香的，让很多人吃了以后还想再吃。大伙儿要想亲自动手制做这一葱花鸡蛋饼的作法，能够看一下下边的材料。

一.作法

1、生鸡蛋打撒，添加牛乳或是冷水调均匀，添加剩余原材料混和成流通性非常好的面浆(假如变稠能够放水调节，太稀能够加小麦面粉调节)。

2、面浆调准后稍微置放一会就可以刚开始摊烙饼了。不沾锅最好是，一般炒锅也行，仅仅需要擦点油，不必黏锅就好了。

3、锅发烫后，用汤勺舀面浆，倒在锅中随后拿着锅渐渐地的转开面浆，一面凝结之后再翻个面，煎出淡黄就可以。

二.食用方法

1、能够单吃，这时候的脆香、蛋香缭绕嘴中，假如另配上些凉拌菜，来碗小米粥，实则一道营养成分美味可口的新中式小餐。

2、还可卷进你喜爱的食物，比如添加蔬菜水果或是酱汁等一同服用。闻香此次放的是果实，别人是煎饼，闻香做的是鸡蛋饼果实，味儿也非常好哟!

三.絮叨

1、应用的测量仪器为125 ML的灰黑色量勺，面为1勺，水为2勺，蛋面浆约为1勺。 2、蛋面浆需要边用边拌和，不然非常容易沉定。

3、煎煮全过程中需从旁边用勺子顺时针方向滴进一些油，边放边转动饼，使饼受油匀称，那样煎出的饼口味滑嫩，老少咸宜。

这篇文章内容和大伙儿详细介绍了有关葱花鸡蛋饼的粉丝的做法材料，坚信大伙儿看了以后对这一葱花鸡蛋饼的粉丝的做法還是较为掌握的。针对这一鸡蛋饼的做法，实际上还能够依据自身的口感来开展配搭的，还能够放一些肉沫或是是干萝卜，味儿更优。

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