早教吧百科知识频道 --> 饮食养生 -->营养饮食 -->

香橙慕斯蛋糕的做法

场景/问题/来源

蛋糕,怎么做,家常做法

香橙慕斯蛋糕的做法

知识/回答

目前市面上卖的甜品说白了是类型多种多样，并且在蛋糕房也常常会见到各式各样的生日蛋糕，令人觉得到垂延欲滴，那麼此刻就为大伙儿来强烈推荐一道很好的柠檬千层蛋糕的作法，来考虑一下大伙儿的胃口感，并且还能够自身在家里制做。

柠檬千层蛋糕的作法

海棉小蛋糕的做法就立即参考君之的戚风蛋糕，为何要用戚风蛋糕，戚风蛋糕的组织比海绵蛋糕牢固，合适做为千层蛋糕的拖底。搞好后，分成二块预留。柠檬千层蛋糕的作法流程1

把2.5片吉利丁泡凉水中，泡软后虑水。柠檬千层蛋糕的作法流程2

橘子清洗后切成片，6寸的生日蛋糕5片就可以了，要切得太薄才行哦！切完后在红豆糖水中煮至全透明熄火晾凉预留。柠檬千层蛋糕的作法流程3

先取50g的鲜奶油，以内添加30g果汁，30g糖，100g的酸牛奶，5ML朗姆酒，少量吉利丁，沒有能够没放，再添加虑水时的吉利丁2片，隔水加热，直至糖和吉利丁溶化后就可以。柠檬千层蛋糕的作法流程4

取一块戚风蛋糕置放器皿底端，将煮好的橙片贴于器皿边沿。柠檬千层蛋糕的作法流程5

剩余的150g淡奶油打发好后，把以前拌和好的鲜奶油化合物倒进在其中，搅拌均匀。柠檬千层蛋糕的作法流程6

拌和好的鲜奶油取一些倒进器皿内，再铺平一层戚风蛋糕。柠檬千层蛋糕的作法流程7

铺好后再次倒进剩余的鲜奶油，放进冰箱冷冻室，凝结后就可以取下。柠檬千层蛋糕的作法流程8

剩余的50g果汁中放进剩余的半片吉利丁，隔水加热，直到吉利丁彻底溶化后，晾凉后把生日蛋糕从冷藏室里取下，倒上50g果汁化合物后再放进冰箱冷藏，直到凝结。柠檬千层蛋糕的作法流程9

凝结后从冰箱冷藏中拿出来后用热纯棉毛巾或电吹风将器皿外界至热，便捷取下。柠檬千层蛋糕的作法流程10

我的果汁是在沃尔玛超市买的。柠檬千层蛋糕的作法流程11

鲜奶油是在烘培店里买的。柠檬千层蛋糕的作法流程12

朗姆酒和吉利丁烘培店里都是有。

你向我们掌握来到柠檬千层蛋糕的作法，也是很好的饭后甜品并且呢，还能够用于招待客人和亲戚朋友，就可以制做一道美味美味可口的甜品大伙儿赶紧来试着吧！

与香橙慕斯蛋糕的做法...相似的小知识：