芹菜花生米的做法

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芹菜花生米的做法

知识/回答

今日网编给大伙儿详细介绍一道拌凉菜花莴笋花生仁米的做法，它是一道营养成分很高的素餐菜式，非常合适春天服用，具备清爽可口的特性，能合理具有降血压的功效。

原材料：

莴笋、花生仁、胡箩卜、姜片、盐适量、鸡精少量、芝麻油适当。

作法：

1、芹菜凉拌一定要选择新鮮翠绿色的，它的根处好脏，要多洗几次。

2、叶片摘下食之无肉，用于拌凉菜、烙鸡蛋饼，蒸布拉子全是非常好的挑选，由于叶片的营养成分比径更丰富。

3、花生仁、红萝卜的量不必超过莴笋。(也可依据自身的爱好添加)

4、切的样子能够随便，花生仁在冷水里泡一天，除掉红皮，姜片切细。

5、锅中放冷水，煮沸后放一点盐，那样会使菜的色调翠绿色诱惑。

6、随后各自在沸水里焯一下，花生仁要多煮一会。

7、将焯好的莴笋放到漏勺里沥干水份。

8、随后将花生仁、红萝卜、莴笋放一起，拌入调味品就可以服用。

美味可口又营养成分的拌凉菜芹花菜生米的做法，就详细介绍完后。喜欢吃凉拌菜的盆友一定不可以错过了这道美味可口、身心健康的健康养生菜式。

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