菠萝为何要泡盐水

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菠萝,怎么吃,如何吃

菠萝为何要泡盐水

知识/回答

我一吃上菠萝就控制不住自己，菠萝为何要泡盐水吃菠萝吃多少合适啊，我的嘴比较急，什么食物买回来都要马上能吃到，吃不上就像心里有事情一样，总也放不下，菠萝买回家连忙就要切些吃，老公告诉我，菠萝要先用盐水泡一下，以前都是先泡才能吃的，菠萝为何要泡盐水，老公还不让我吃太多，说吃太多对身体不好，到底吃多少合适啊，马上就讲讲这方面的常识。

中医认为其性味归经：甘、微涩，平。归脾、胃经。有清暑解渴、消食止泻的功效。

菠萝既可生食，又可做成罐头、果汁，还可以做成菜肴等。

我们平时吃菠萝的量一定要控制好，一般是吃一个菠萝的1/5以内，当然，如果菠萝比较大的话，就应该控制在1/6以内，此外，吃菠萝一定不能连续三天或更长时间，否则人体是非常容易上火的!

出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。眼、鼻上火的，可用淡盐水冲洗。

菠萝虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜。

菠萝最好是浸泡半个小时左右，这样可以防止过敏事件的发生，而且还能够将菠萝里面的一些有机酸分解在盐水里面。

使得菠萝的味道显得更甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。

1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿; 2. 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益; 3. 菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

在上面都是我自己上网查找的有关菠萝为何要泡盐水吃菠萝吃多少合适，看过这些以后我知道了，下次吃菠萝的时候不吃太多了，老公说我还不相信呢，这回相信了，还知道了什么食物都不要吃的太多，吃的太多都会适得其反，对身体有伤害的。

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