芝麻酱拌苦菊
芝麻酱拌苦菊
苦菊原本便是廊坊市那里的一种土特产的，是一种服用的绿色植物的，由于这种植物是较为苦的，因此 就被大家称为苦菊的，它能够 用于炒了吃，还可以拌凉菜着吃的，是以我国清热解毒去火很好的食材的，并且还具备抑菌的作用的，尤其是在如今那样的时节里边的，还可以避免大家中暑的，但是味儿并不是那麼的美味可口的，因此 我们就需要加一点调料的，我们就一起来了解一下花生酱拌苦菊的做法。
作法一：
主 料: 海蜇皮 苦菊 辅 料: 圆葱 蒜头 冰糖萝卜
原材料:
海蜇皮 苦菊
调料:
圆葱 蒜头 冰糖萝卜
做法
1 苦菊清洗去根码在盘底碗底,海蜇皮绰水后放进凉开水中
2 洋葱切丝,蒜切末
3 萝卜切丝,把圆葱丝,海蜇丝,萝卜条码在苦菊上,撒上蒜泥
4 调芝麻酱: 碗中加盐、味精、白砂糖、老陈醋、生抽酱油、白米醋、花生酱、植物油翻拌
5 洒在上面就可以
作法二：
制做流程
1、准备好全部食物。
2、花生酱里倒进少量芝麻油搅拌澥稀。
3、随后倒进蒜汁搅拌。
4、里边再放进盐、白砂糖翻拌，拌到使糖溶化才行。
5、最终再倒进米醋和少量凉白开水澥稀搅拌。
6、把拌和好的料汁浇在清洗的苦菊上，吃的情况下翻拌就可以。
上文便是详尽的解读了花生酱拌苦菊的做法是有什么的，因此 在平时的日常生活的情况下，自身假如觉得到自身近几天有点儿容易上火，或是是吃完火锅等非常容易热性食物，就可以吃一些苦菊的，恰好就清热去火的。
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