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西红柿炒菜花怎么做好吃

场景/问题/来源
西红柿炒菜花,如何做,制作方法

西红柿炒菜花怎么做好吃

知识/回答

番茄炒菜花不但味儿酸甜可口,并且番茄和花菜的融合,带有丰富多彩的维他命和营养元素,服用之后对身体所需营养元素具有非常大的补充实际效果,进而有益于身体健康。另外,番茄炒菜花也是归属于身心健康的菜肴,接下去就给大伙儿详解西红柿炒菜花怎么做美味。

最先,解决食物。把花菜撕成一小块后,用食盐水侵泡,再放进沸水中焯制,能够更强的除去粘附于花菜表层的残渣。焯制時间不需过长,2分鐘就可以捞起来控干。然后,将新鮮的番茄清理干净后,切片预留。把所需要的姜蒜等调料清洗后均切割成末。

随后,把葱末和生姜沫放到热锅中中进行爆香,煸炒后,放进番茄块,用铁铲将番茄打碎,充足让番茄出汁。然后,放进花菜炮制。最终,添加调准的木薯淀粉汁,加盐和鸡精等调味料,还能够放进适当的白砂糖。匀称煸炒,直到炒糖色进行后,就可以盛出,开展享受。

由于花菜不易清理干净,因此在焯制后服用更为安全性安心。另外在烹制的全过程中能够依据本身爱好添加别的的食物一块炮制,那样能够提升整道菜的营养成分,食物已不单一。若不是喜欢吃球甘蓝的盆友,能够在最终不用白砂糖,这彻底是由自身的口感决策。

以上便是有关西红柿炒菜花的做法,食物简易,可以在家里试着制做,尽管仅仅二种简易的荤菜,可是炮制出去的菜肴仍是美味爽口的,遭受许多 盆友的钟爱。并且,这家常小菜的发热量极低,非常合适减肥瘦身的盆友服用,不必担心长胖,但还要控制服用的量,不可以贪大求全。