港式蜜汁叉烧饭的做法
港式蜜汁叉烧饭的做法
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好港式蜜汁叉烧饭。
1.将肉洗净,放水里1个多小时浸泡出血后沥干水分,切成拳头大小
2.准备腌料部分:将蒜压成泥
3.将蒜泥,李锦记叉烧酱,蜂蜜,料酒,生抽,老抽放入碗中,混合均匀
4.将切好的肉放入酱汁里
5.每一块均匀的占到酱汁里
6.用保鲜膜封住表面放冰箱冷藏研制半天
7.将腌好的肉置于烤网上,并刷上一些腌渍时使用的酱料。放入预热好的烤箱中下层,以200度的温度,烤约25-30分钟。30分钟后,将肉取出并翻面,再将剩余的酱料均匀地刷在肉上,继续烤30分钟至熟即可出炉
8.绿叶蔬菜洗净
9.开水焯一下绿叶菜并沥干水分
10.锅内放入蜂蜜和生抽
11.开锅后放入水淀粉迅速搅拌关火即可
12.盛入米饭,叉烧肉切片,放入蔬菜,淋上烧好的酱汁,动筷子吧
仔细看完关于港式蜜汁叉烧饭的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。
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