猪肉芹菜馅锅烙的做法

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猪肉芹菜馅锅烙的做法

知识/回答

据官方消息报导，很多人早已被“懒”癌缠上。说白了“懒”癌，实际上是指由于自身的懒散而招来的癌症，在其中更为显著的便是胃癌。胃癌的造成，基本上全是吃的原因。假如你常常在家里自身弄饭，压根就不容易得胃癌。下边，就要我给大伙说一下怎样搞好生猪肉芹菜馅锅烙。

1.把面合成面糊（一半小麦面粉用沸水，一半小麦面粉用凉水）。放到那饧上。

2.包馅制做：生猪肉切碎、莴笋、圆葱剁碎。生猪肉添加姜沫、圆葱、十三香、香油、食用油等翻拌，在添加切完的莴笋翻拌预留（四个方位拌，不必沿着一个方位拌，沿着一个方位拌馅会硬）。

3.饧好的面（一般包馅准备好面糊也就饧好啦），揉成条形。

4.下成包子皮。

5.擀成擀面皮。

6.象做饺子一样包好。

7.炒菜锅容易上火（开低火）添加适量食用油，将水饺摆在炒菜锅中。

8.等水饺底端淡黄添加凉水。

9.凉水大概在水饺的多二分之一处。

10.盖上盖子，再次低火煎，直至听到锅中滋啦滋啦的响声，锅烙就好了。

11.打开表盖摆盘就可以。

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