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面包机微波炉低糖奶香窝窝头的做法

场景/问题/来源

面包机微波炉低糖奶香窝窝头

面包机微波炉低糖奶香窝窝头的做法

知识/回答

只有吃好了，我们才可能拥有健康身体，才能真正享受生活的美好，可惜很多人都不愿意自己做饭，结果令健康出现了问题而追悔莫及，其实，面包机微波炉低糖奶香窝窝头的做法简单，而且这道菜所含有的营养十分丰富，是非常值得推荐的佳肴之一。

1、温水加酵母混合之后，再加到所有材料里(留出10克左右的自发粉不要加，后面用)，用面包机的和面功能30分钟，总共做了2次差不多1小时，这程序里还有自动分配的醒面时间，不是一直和面1小时喔。:)

2、搅拌好了之后成团，设定了1.5小时用面包机发酵

3、发好之后倒出来，之前留着的10克自发粉，这时候用来做面团的时候撒在板子上和手上的。做到这步的时候，我觉得应该在搅拌好之后，先倒出来手工再揉面，因为直接发酵倒出来的不是很成型，所以我又花时间再揉了下。这个下次改进看看。

4、40克一个面团

5、放进微波炉专用蒸笼里，盖盖子再醒个30分钟

6、醒好了面，微波炉设定8分钟

7、感觉像比较有韧性的米糕，估计是因为糯米比例比较多，也挺好吃。

面包机微波炉低糖奶香窝窝头这道菜简单易学，是适合上班族的在家做的菜肴，方便快捷，还可以享受到家的味道。

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