青椒炒火腿
青椒炒火腿
喜好特色美食的盆友一定都很好奇青椒炒火腿的作法。香肠美味就别说了，辣椒也是具备解热镇痛防止癌症提升胃口促进消化的优势。二者紧密结合一定是饭桌上一道靓丽的美景。
主要材料：辣椒 200g 香肠 200g
辅材：油 适当 盐 适当 姜蒜 适当 白砂糖 适当
生抽酱油 适当 十三香 适当
青椒炒火腿肠的作法一：
1.辣椒清洗，掰成坨预留；
2.香肠切成片预留；
3.锅中添加适量的油；
4.添加十三香、葱、姜进行爆香，添加辣椒火灾炒2分鐘，辣椒变松后添加适量生抽酱油煸炒几下，填写香肠煸炒1分鐘；
5.添加白砂糖、盐调料起锅摆盘。
青椒炒火腿肠的作法二：
1 火腿肉切割成薄皮，下温开水侵泡30分钟上下除去盐味，控干预留。
2 辣椒去蒂洗干净。
3 辣椒斜到切割成段预留。
4 锅烧热后放进白肉煸炒至冒油。
5 将火腿肉片下锅煸炒。
6 渐渐地，火腿肉片就掉色了。
7 放进切完的辣椒。
8 再次中火灾煸炒，可加适当的冷水以防糊底。
9 转中文火焖5分鐘上下，起锅前面少量白胡椒粉就可以。
10 起锅摆盘就可以享受。
根据上边的详细介绍想来大伙儿一定也都知道怎样作出色香味俱全青椒炒火腿，青椒炒火腿原材料简易四季普遍，并且美味可口营养丰富，大家都把青椒炒火腿做为一道家常小炒做吧。
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