配稀饭的小菜

场景/问题/来源

稀饭,配菜,怎么搭配

配稀饭的小菜

知识/回答

吃惯了鸡鸭鱼肉的大家，实际上也是能够适度吃一些清粥小菜的。大家都了解鸡鸭鱼肉尽管营养丰富，含有蛋白，维他命等多种多样身体需要的营养成分，可是另外她们也是很多病症的导火线。所以说常吃鱼类的人，还不如多吃些清粥小菜。说起来如果喝汤当然是要会做几个凉拌菜，无须做太过繁杂的菜品，只需挑选普遍的食物配搭在一起，作出口味淡爽口的凉拌菜就可以。

生产清炒虾米包心菜疫苗

作法：

1、包心菜切或是掰成小块，清洗沥水；

2、虾米音乐放清小水泡一会儿，捞起来沥水；

3、锅里放适当油，将虾米音乐进行爆香；

4、放进包心菜，拌炒至包心菜断生；

5、放适当盐炒匀就可以。

生产西红柿炒西葫芦疫苗

作法：

1、西红柿底端用刀割十字，顶端用水果刀去蒂，放进能盖过番茄的开水锅中煮一分钟上下捞起来，用力剥去皮后切成小丁；

2、豆角切环形一厘米上下厚的片状，随后再切半，热锅下油，放进豆角火灾爆锅至七完善，沥油捞起来；

3、用刚刚剩余的锅不需要再加点油，放进西红柿丁和盐，炒至西红柿变泥状，添加豆角再次煮一会儿就可以。

生产蚝油双菇疫苗

作法：

1、平菇和蘑菇各自清洗去蒂，每一个菌类割成4块。油面筋割开两截，小香葱剁碎预留；

2、锅中放进适当油进行爆香小香葱碎，随后放进蘑菇块和平菇块煸炒匀称；

3、待双菇稍微变松后加入生抽酱油、香油煸炒匀称；

4、添加面条和大骨汤，待料汁略微收湿，加入白糖煸炒匀称后摆盘就可以。

小提示：

小小的菌类中，蕴含了自然界的精粹，是十分美味的食材。各种各样菌类不但口味美味、细致嫩滑，营养成分也十分高，是一种高蛋白食物、低热量、健康的食物，含有身体必须氨基酸、矿物、维他命和含糖量等营养元素，具备较强的健康保健作用。常常服用能够非常好地融洽身体对别的营养成分的消化吸收，进而提升食材的营养成分高效率。例如草菇含有维他命C，平菇能够提升心脏病人的免疫能力，金针蘑能够推动小孩人的大脑和骨骼的生长发育。

生产金针菇炒蛋疫苗

作法：

1、将金针蘑除去根处的1-2公分，清洗，泡在盐水中；

2、生鸡蛋打撒，放少量盐、白胡椒粉和冷水，拌和至匀称；

3、锅烧热，加少量油，下生鸡蛋，炒过成鸡蛋汤状，盛出；

4、锅里放少量油烧开，下金针蘑，炒至酸软，添加炒过的生鸡蛋；

5、煸炒至二者混和匀称，放盐和油耗，搅拌均匀后加少量葱段，起锅。

小提示：

1、金针蘑在食盐水中侵泡，是以便清除可能的病菌和臭味；

2、炒蛋得用火灾，生鸡蛋里加小量冷水能够让生鸡蛋更膨松。

生产响油白菜疫苗

作法：