土豆咸菜的做法
土豆咸菜的做法
许多 的人喜欢吃萝卜咸菜,那样可以调整自身的口感,一般口感很重的人能够 服用萝卜咸菜来调整,而且萝卜咸菜可以多吃一些饭食,因此 许多 的人喜欢吃萝卜咸菜,萝卜咸菜也是有许多 的作法,马铃薯便是一种非常好制做的食物,那麼马铃薯萝卜咸菜该怎样来制做呢?那麼下边我也为大伙儿来介绍一下这一问题吧。
一、原材料:小南瓜1500g、小尖椒200g、香莱350g(纯正的应当放地瓜梗的,但没购到)、牛健子肉600g、葱、姜、八角茴香、花椒粉、生抽250g、盐、鸡精;
二、作法:
1、小南瓜清洗,千万别削皮;牛健子肉切一小块;切葱段,姜切条;
2、锅内加点油,待热后放进花椒粉、牛羊肉、八角茴香、姜、葱段、生抽、马铃薯煸炒一会儿后倒进200ml水,大火烧开后,转文火慢烀加盐;
3、待小土豆皮稠状后放进青椒和香莱慢烀放进鸡精;
4、全部全过程大概1个多钟头,起锅啦!
善心出新招
1、马铃薯越低越好;
2、一定要勤翻锅;
3、盐一定要在放香莱和青椒以前放,要不然马铃薯没进味,青椒和香莱反倒会很咸;
4、青椒和香莱要等土豆皮皱皱了再放,要不然尽管美味,但色调不好看,如同我这个,呵呵呵;
5、如果爱吃辣椒的,还能够放点新鮮的小红椒;
以上是我为大伙儿详细介绍的这一问题的观点,要想吃土豆萝卜咸菜的人能够 学习培训所述的方式来开展制做,那样就可以制做出美味可口的马铃薯萝卜咸菜了,而且所述的制做的方式可以确保很美味的口感的萝卜咸菜,要想学习培训制做马铃薯萝卜咸菜的人来学习培训所述的方式吧,如果有问题能够 咨询我开展掌握。
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