乌龙茶如何冲泡

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乌龙茶如何冲泡

知识/回答

乌龙是一种半发酵茶，是一种不寒不温的茶叶，特别适合在秋天的情况下食用。我们一般在喝茶的情况下，全是随意的放入水杯里一些荼叶，随后用开水冲调就刚开始喝。实际上乌龙的冲调是十分注重的，仅有在那样注重的冲调中，才能够让茶韵充足的反映出去。那麼，乌龙应当如何冲调呢?

1.温壶温杯。可选用盖碗或紫砂茶壶，先用热水烫盖碗(壶)、茶海及杯子，使器材做到一定的溫度，这一举动有益于事后煮茶时茶分尽快充分发挥，并可清理除菌、清除茶器的臭味。

2.温和泡。将7至8克的荼叶放进盖碗(壶)，冲进沸水只需浸入荼叶就可以，迅速倒出汤色至茶海，再度烫杯。此流程为温和泡，目地主要是唤起茶分。

3.冲调：向盖碗(壶)里再度冲进沸水，需25至30秒的時间(可依据本人对汤色深浅的爱好，适度调整荼叶侵泡時间)，就可以倒入至茶海，再将茶海底的汤色倒进品茗杯，就可以品茗;第二次冲调時间可减少至20秒，由于这时荼叶历经2次沸水冲调早已伸展开，以后每一次冲调增加10秒就可以。

4、分茶、品茗：将茶叶茶倒进品茗杯中与顾客一同食用。食用时能够先闻香，清新的茶韵令人心情愉快。

上边便是有关乌龙冲泡方法的详细介绍了，一份荼叶能够冲调类似6至10次，直到荼叶泡的类似就可以换另一批荼叶开展冲跑了。

乌龙要想十分正宗的冲调，就需要留意上原文中详细介绍的好多个流程，那样便是功夫茶的冲调了，那样冲调出去的茶韵才会更为悠长，闻之令人沉醉，品之令人陶醉，便是看见煮茶的全过程，也是一种美得享有，因此要想让自身的日常生活更为有品位，何不试一试那样的冲调乌龙。

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