佛手瓜要去皮吗
方丈，請留步！问：2020-03-04 13:38:05
佛手瓜吃的时候要去皮吗？
方丈，請留步！问：2015-03-04 13:38:05
我要回答
我前几日去亲戚家用餐，见到他在给佛手瓜去皮，但是我们家之前吃佛手瓜的情况下都从不去皮的，那究竟需要去皮吗？
BT知识网网编解释：佛手瓜和番茄、丝瓜等食材一样，既可做为蔬菜水果服用，也可做为新鲜水果服用。佛手瓜是一种非常容易消化吸收的食材，一般来说，假如佛手瓜较为嫩，不是需要削皮的，可是在两边的地区，還是削皮比较好。一些佛手瓜较为老，能够 除掉皮，由于过厚的皮会影响佛手瓜的口味。佛手瓜在去皮以前，能够 放进冷水中泡一会儿，那样，泡过的佛手瓜去皮较为非常容易。
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