凉粉草烧仙草

场景/问题/来源

仙草,怎么做,家常做法

凉粉草烧仙草

知识/回答

今日我们要学习培训一款新的特色美食。他的名字叫凉粉草烧仙草。别以为它听起来，很繁杂，实际上呢，它是一款十分好用，十分简单的食物。如同凉皮一样，它的原材料，非常简单，可是需要，特别注意的地区许多。因此在接下去的详细介绍中大伙儿一定要用心的看呢!大家如果学会了就可以做为自己的亲人跟盆友吃完，一定能获得称赞。

大家都了解仙草蜜、烧仙草，但却不一定了解神仙草。神仙草别名凉粉草、仙人草，具备清暑止渴、散血消暑及有利排尿之作用，不但为广东省民俗常见制做凉皮、下火茶的原材料，并且神仙草也是很多品牌产品如“王老吉凉茶”、“廿十四味下火茶”、“广东凉茶 ”、“神仙草爽下火茶 ”、“十味溪黄草颗粒物 ”等下火茶的主要成分之一，有散风清热解毒、消暑助消化、生津解渴之作用，用以感冒发热、(骨 )关节痛、食滞饱涨、腹痛呕吐腹泻、头痛身倦、四肢不适感等。

如何自做仙草冻

食物

神仙草

小米汤

水

这一便是神仙草啦!能煮成仙草冻的好东西哦!卖药草的店铺里买的，可能也很少，并不是都是有的卖。我还在厦门市的情况下在八市买的。家中还剩了最终一点神仙草，怕到2020年放坏掉，恰好近几天也热，就煮了。天然啊，沒有防腐剂，吃过这一就从此不愿吃大街上卖的神仙草了。

清理神仙草，提前准备小米汤。神仙草排水就颜色，怎么洗全是颜色，假如你要洗都水净了，那得累坏还煮出不来浆了。搓几次，洗到沒有沙就可以了，这一很重要，要不然那时候仙草冻里会出现沙的。洗好泡三十分钟。煮粥的情况下盛点浓小米汤出去，加进煮完的滋补汤里边更非常容易结冰。

入锅煮。我放到电饭煲里煮的，无需看火看水，便捷。多放几滴水，煮个一两钟头出的浆比较多。有些人说先舂一下再煮更非常容易结冰，我没试过，由于沒有专用工具。但是想一想那样毫无疑问更非常容易出浆的。

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