辣酱的做法

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黄灯笼辣酱的做法

分离、碎碎念问：2015-03-23 15:36:18

我要回答

之前去海南玩，对本地的小灯笼辣椒酱十分偏爱，近期在商场上也看见海南省的灯笼辣椒卖，因此准备自身选购点回家了做灯笼辣椒酱，可是却不清楚做法，黄灯笼辣酱怎么做呢？

BT知识网网编解释：黄灯笼辣家是以海南省独有的黄灯笼辣椒为关键原材料制做的辣椒酱，家中制做灯亮了小灯笼辣酱的做法非常简单，原材料除规定制做灯笼辣椒外，也要提前准备蒜头、食用盐和芝麻油。做法：最先将黄灯笼辣椒晾干，将晾干的黄灯笼辣椒翻拌，为便捷拌和，可适度添加芝麻油。准备好蒜末，把蒜末和盐放入朝天椒里拌和，最后一步是放入玻璃瓶子，加一些油，盖上外盖，封好，第二天就可以下菜了，还可以用于煮其他东西。

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