怎样做京酱肉丝

期待节奏没定期问：2020-05-30 12:54:39

怎样在家自己做京酱肉丝？

期待节奏没定期问：2015-05-30 12:54:39

我要回答

以前朋友聚会，在一家知名的东北地区饭馆用餐，一道京酱肉丝要我一直回味无穷，想要知道在家里如何做这道京酱肉丝？

BT知识网网编解释：

京酱肉丝在家里自己做是很便捷的。最先准备好原材料，有里脊二百克上下，一两个生鸡蛋，4条小葱，也要一点木薯淀粉、芝麻油、白砂糖、生抽、黄豆酱、番茄沙司、米酒。把里脊洗干净后切割成丝袜高跟鞋，添加生抽、鸡蛋清、木薯淀粉、米酒搅拌均匀，小葱洗干净后切条预留，锅内火好油炒过丝袜高跟鞋后捞起来，再在锅中添加酱汁：白砂糖、黄豆酱、番茄沙司炒过，再添加丝袜高跟鞋炒匀，最终加芝麻油就可以服用了，服用前撒上葱丝就可以了。

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