蚝油蚝油生菜的做法

蚝油蚝油生菜的做法

1、蚝油生菜的做法

蚝油生菜是道常见美食，其做法简单，先把生菜准备好洗干净之后，烧一锅水水中，加上盐之后再加入几滴油，把生菜放入锅中烫几秒钟就可以捞出，生菜本来就可以生吃，所以不需要煮太长的时间。擦干净铁锅之后，倒入少许底油，加入葱末蒜末、蚝油、白糖、酱油，之后再把淀粉放入水中勾芡，一起搅匀之后，倒在生菜上即可。这道菜很适合在减肥瘦身期间食用，生菜中含有的纤维丰富，常吃不仅不会引起发胖，还有利于心脑血管健康。

2、蚝油怎么用

蚝油的用法是很广泛的，蚝油作为常见的调味料，主要可用来拌面、拌菜、在做汤、做鱼时加入蚝油可以去除鱼中的腥味。如可以做蚝油牛肉、蚝油鸭掌、用蚝油来做烧烤以及各种特色菜都是可以的。蚝油主要用于海鲜方面，如在做三文鱼时，将生的三文鱼摆盘滴入几滴蚝油，加香油，可调味，减少三文鱼中的鱼腥味，增加菜色的味道。耗油中富含有丰富的维生素微量元素，不仅能做菜，还可以软化心脑血管。

3、蚝油是什么油

蚝油是用牡蛎做的油，耗油也是广东一带传统的调味剂，素来拥有海底牛奶之称，主要选择牡蛎做为原料，经过加工提取过后制作成的耗油，虽然蚝油是用海鲜做的，可本身并没有性味。耗油除了可以做海鲜以外，用蚝油做汤做菜都是可以的，除了被菲律宾和国外运用，在我们中国做凉菜或是凉拌菜的时候都少不了蚝油来调味，常吃蚝油不仅能软化心脑血管，还可以补充微量元素和维生素。

4、蚝油的危害

耗油本身是没有危害的，这是一种常见的调味剂，主要的制作原材料是牡蛎，经过人工的加工处理之后提取而成的元素。制作成的耗油，主要适合在做菜，做饭煲汤的时候用，做海鲜或者是做凉拌菜，都少不了耗油。蚝油不仅可以提味，还可以去腥，蚝油就是常见的调味料，生活中大家不必要担心耗油吃多了会对身体有危害。只要在吃时不要过量，合理的吃不会对身体有害处，反而还会软化心脑血管、治疗高血压、心脏病等疾病。

5、蚝油西兰花的做法

蚝油西兰花是一道常见的美食，这道菜的做法也比较简单，先把西兰花洗干净，用手掰成小块之后，先用热水焯一下西兰花，大概一分钟左右，做的时候记得在水里加入一小勺盐和几滴香油。这样可以让西兰花看起来更翠绿，在锅中加入蚝油汁水，老抽和白糖，过几天香油翻炒一下，之后把西兰花倒入锅中，大约需要5分钟左右即可出锅。这道菜主要可补充维生素、微量元素、对提高人体免疫力、补充纤维物质有着很好的功效。

参考文献

1、http://wenku.baidu.com/view/30a0b2fb700abb68a982fbaf.html?from=search

2、http://wenku.baidu.com/view/a5e79012c5da50e2524d7fbb.html?from=search

3、http://wenku.baidu.com/view/0bd5ef8b84868762caaed5b5.html?from=search

1从周围生活中找出3种类型的摩擦现象并分析其属于哪种摩擦,有益还是无益2在生活中找出增大有益摩擦, 物理　2020-05-16 …

煅烧石灰石的方法生产生石灰,同时得到二氧化碳.caco3==cao+co2 煅烧1000t含杂质2 其他　2020-05-17 …

以下说法正确的是（）A．在用综合法证明的过程中，每一个分步结论都是结论成立的必要条件B．在用综合法 数学　2020-08-01 …

形式语言与自动机的证明题1。给定文法G1=（V1，T1，P1，S1）G2=（V2，T2，P2，S2） 其他　2020-11-24 …

下列说法不正确的是（）①向日葵的花盘能向着太阳转动，所以向日葵可以说是动物②生物能繁殖，产生后代．而 语文　2020-12-15 …

下列说法不正确的是（）①向日葵的花盘能向着太阳转动，所以向日葵可以说是动物②生物能繁殖，产生后代．而 语文　2020-12-15 …

依法治国是我们党在总结长期治国理政经验基础上提出的治国基本方略。依法治国，首先（）A．要坚持法律面前 政治　2020-12-19 …

古罗马《民法大全》中规定：“没有东西比皇帝陛下更高贵和更神圣。皇帝的敕令具有法律的效力。”这说明A． 历史　2020-12-21 …

阅读下列材料：材料一：北京人生活环境险恶，工具简单粗糙，只靠个人力量，他们无法生活下去。于是就几十个 历史　2020-12-22 …

下列运用电解法生产产品的说法错误的是（）A.铝厂通过电解熔融氧化铝的方法冶炼铝B.制钠厂通过电解熔融 化学　2021-02-05 …