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盐焗鸡翅盐焗鸡翅的做法

场景/问题/来源

盐焗鸡翅盐焗鸡翅的做法

知识/回答

1、盐焗鸡翅的做法

盐焗鸡翅的做法其实并不难,首先要选取新鲜的鸡翅,准备好食材一般需要食盐,纱纸,锡纸等。把鸡翅洗干净以后,控干水分,然后用细盐将鸡翅的全部涂抹均匀。在涂抹的过程当中,一定要注意不要太咸,也不要太淡。然后用砂纸包好,锡纸最好要铺在底部。把1/3的粗盐放在煲里,然后将鸡加进去,一般要慢火,十几分钟就可以了。

2、盐焗鸡翅的配方

盐锔鸡翅的配方,首先要选取好新鲜的鸡翅,要准备鸡粉,植物油,料酒大蒜,葱姜,马油等等。鸡翅最好要洗干净,控干水分后,在上面划几刀,这样更容易入味儿。葱和姜,要切成末。在锅里放入适量的油,加上些麻油,然后将葱姜蒜末,炒出香味以后关掉火。加入少量的盐,鸡粉,然后将鸡翅放进去,需要腌制半个小时。腌好以后,倒在电饭锅中,开始焖煮鸡翅就可以了。

3、电饭锅盐焗鸡翅

电饭锅盐局鸡翅其实制作起来并不难,首先要选取新鲜的鸡翅,洗干净后最好用开水烫一下,然后在鸡翅上划两刀,这样在制作的时候,鸡翅更容易入味。加入一些盐,鸡粉,搅拌均匀,然后让鸡翅均匀的裹上盐锔鸡粉。最好将裹上盐锔鸡粉的鸡翅腌制一下,一般需要腌制3分钟左右,然后在电饭锅里抹上葱油,把鸡翅放进去,按下煮饭键,5分钟以后可以翻一下。

4、孕妇可以吃盐焗鸡翅吗

孕妇是可以适当吃一些盐锔鸡翅的,盐锔鸡翅具有很高的营养,适当吃一些对于孕妇是没有任何影响的,而且还可以有效的促进胎儿的发育。但需要注意的是,不要吃的太多,因为已经是属于油性比较大的东西,如果吃得太多的话,可能会出现肠胃不舒服。在怀孕期间尽量饮食均衡些,可以多吃一些水果蔬菜,适当多吃一些含有维生素的东西。

5、盐焗鸡翅的热量

盐锔鸡翅的热量是130大卡,一般是以100克为单位来计算的。对于一些肥胖的人来说,在吃饭的时候总是关心这些东西含有的热量,适当吃一些盐锔鸡翅,是不会长胖的,但需要注意的是不能吃的太多。盐锔鸡翅的做法比较特别,在制作的过程当中一定要将鸡翅先用开水焯一下,这样做出来的鸡翅味道更鲜美,同时一定要掌握好用盐量,不要太咸。

参考文献

1、http://baike.baidu.com/link?url=8-4kGoqb7sBnTtAoHCa6EQq-jlPemJgdhQaCRQYdMF-tGHvmpw5BbfS-w9BRDxVIqC_YamwacWHz19sMQ7VLMq

2、http://wenku.baidu.com/view/b592c06c5f0e7cd1842536fb.html?from=search

3、http://wenku.baidu.com/view/352e86729e314332396893e1.html?from=search

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