百香果可以放冰箱吗

场景/问题/来源

百香果,怎么存放,如何保存

百香果可以放冰箱吗

知识/回答

百香果的保存，其实是可以放在冰箱的，而且放在冰箱里面保存的百香果，可以放在一两个星期以上，虽然说外皮会变皱，但是里面的果肉果汁还是新鲜的，不过还是吃新鲜的比较好。

1、　首先在购买时要选购刚采摘的百香果。新鲜的百香果果形端正，没有明显外形缺陷或突起的，表面绿色减退，逐渐呈现红色。在通风干燥环境下，百香果可以放一个星期，这时百香果的外皮会起皱，但里面的果肉和果汁还是新鲜的。

2、　如果有冰箱，将百香果用保鲜膜一个个包好后放在冰箱的冷藏室里，可以存放时间长一些，不过吃的时候口感没那么好。百香果存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，有人误认为这样的百香果变质了所以扔掉了，其实这是误解，只要果皮没有破损，凹陷的百香果并没有变质，反而它的果瓤更加香甜。

3、不过建议大家买之前最好还是根据自己的需要量来购买，不要因为贪便宜买太多，因为毕竟水果还是吃新鲜的比较好。

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